Petite installation au rendement exceptionnel dû à la haute production dépassant les 300 kg/h et à l’extrême flexibilité (on peut produire plusieurs diamètres et longueurs) et en outre la presse extrudeuse peut être utilisée pour produire des pâtes courtes, longues et en feuille.
Les coûts sont extrêmement bas grâce à une construction très simple.

L‘équipement est composé par:

• n. 1 presse extrudeuse mod. MAC 100 VR équipée de variateur de vitesse;
• n. 1 pompe d’alimentation farce avec variateur de vitesse pour le dosage de la quantité, complètement démontable et lavable;
• n. 1 filière à étoile complètement démontable et lavable équipée de pastilles de tréfilage interchangeables pour cannelloni, diamètre maxi. 40 mm, diamètre mini. 18 mm.;
• n. 1 dispositif de coupe pneumatique à guillotine équipé de nr. 2 tapis de convoyage avec vitesse et hauteur réglables. Ce dispositif peut être installé devant la filière ou après le Pasteurisateur ou Cuiseur.
  

Données techniques et dimensions de la machine sur demande