Les lignes pour la fabrication des pâtes sèches projetées et construites par Italpast sont toujours caractérisées par une haute technologie, fiabilité et fléxibilité, ce qui permet de fabriquer non seulement des formats traditionnels mais des formats spéciaux aussi, cela grâce à des dispositifs de découpe et des machines pour pates complémentaires.
Des installations de capacités de 30 jusqu’à 800 Kg/heure sont disponibles, avec des Presses “batch” (non-automatiques) ou continues munies de dispositif d’extrusion sous-vide ainsi que de systèmes de séchage statiques ou continus, cela d’après les necessités spécifiques des Clients.
Les lignes peuvent être réparties comme il suit:
Lignes à pâtes courtes, nids, lasagne et formats spéciaux;
Lignes à pâtes longues;
Ligne “Multipla” pour la fabrication de tous les formats de pâtes sèches;
Lignes automatiques continues pour la fabrication des pates courtes.