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Macchina per pasta grattata
GR600 - 600/2 - 600/4
Ideale per la formatura e la selezione delle pastine grattate, grattini, cous cous Con il modello GR600/4 la produttività può superare i 1000 kg/h |
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Macchina costruita interamente in acciaio, ideale per la formatura e la selezione delle pastine grattate, grattini, cous cous.
Il ciclo di funzionamento della macchina comprende tre fasi: alimentazione impasto, formatura e selezionatura del prodotto.
La centrifuga di formatura determina le dimensioni del prodotto ed è costituita da una coclea di alimentazione, coltelli e griglia intercambiabile (diametri 6-8-10 mm.), la stessa impiegata su tutti i modelli. La fase di selezionatura o setacciatura separa il prodotto finale da quello da riciclare; ciò determina, pertanto, anche la resa effettiva della macchina che diminusce quanto più aumenta l'accuratezza della selezione.
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Il modello GR600 può ricevere fino a 600kg/h di impasto per una produttivirà di circa 400kg/h ed è costituito da:
- Tramoggia per ricevimento impasto adattabile ai vari modelli di Impastatrice o Pressa, equipaggiata con griglia e microinterruttore di sicurezza;
- Centrifuga di formatura;
- Vibro setaccio diam. 600 mm. composto da n. 1 piano di formatura (diametri disponibili 2,5-3-4 mm.) e n. 1 piano di recupero con trasportatore pneumatico per il trasferimento del prodotto all’Impastatrice;
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I modelli GR600/2 e GR600/4, con produttività variabile da 600 ad oltre 1000kg/h, sono costituiti da:
- Vasca ricevimento e omogeneizzazione impasto;
Dispositivo di trasferimento a coclea dell’impasto alle centrifughe di formatura;
- 2 oppure 4 centrifughe di formatura a secondo del modello;
- Selezionatore a 3 piani vibranti, a teli intercambiabili, con piano di recupero collegato al trasporto pneumatico per il recupero degli scarti;
- Quadro elettrico di controllo, dotato di PLC per programmare e memorizzare delle velocità di funzionamento a mezzo tastiera di programmazione
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Scheda tecnica  |
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